東京・合羽橋の包丁ガイド
今日の一刀

欲張りな三つの徳

三徳の「三つの徳」は、肉・魚・野菜を1丁でこなすこと。名前からして欲張りです。家庭の定番になったのも、この欲張りさが便利だからでしょう。一丁で三役は、家事にやさしい欲です。

更新: 2026-11-15

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