東京・合羽橋の包丁ガイド
今日の一刀

白紙・青紙・黄紙

「青紙」「白紙」「黄紙」などは、株式会社プロテリアルの登録商標です。包丁の話で紙の色が出てきたら、文房具ではなく、安来の高級刃物鋼の名前を指していることが多いです。

更新: 2026-11-15

あわせてどうぞ