Find my knife试行万用
三德刀
三徳长度 mm165–180
刃型双
保养简单
一般价¥26,600
三德刀是一把就能处理肉、鱼、蔬菜的万用日本菜刀。
价格参考
一般价格（各店中位数）: ¥26,600
有官方网店的6家东京店中，各价位贩售三德刀的店数（2026-11-15取得）。
更多详情
- 适合
- 一把搞定肉、鱼、蔬菜
- 长度
- 165–180 mm
- 刃型
- 双刃
- 钢材
- 不锈钢
- 保养
- 简单参考
- 价格
- 1万〜2万日元是居家首选（JKL）
较短、较宽、刀尖圆。一把切蔬菜、肉、鱼
在日本，家庭日常的万用刀是三德刀。牛刀是西式主厨刀，几乎什么都能切。
出处：Wikipedia（Santoku／包丁／牛刀／Chef's knife）
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常见问题
三德刀是什么？
三德刀是一把就能处理肉、鱼、蔬菜的万用日本菜刀。
三德刀多长？
一般为165–180 mm。
三德刀是单刃还是双刃？
双刃。
三德刀多少钱？
1万〜2万日元是居家首选（JKL）
在东京哪里买三德刀？
本页以暂定排名列出东京的专卖店，排名方法公开。
数据源
官方网店价格，2026-11-15取得: kama-asa.co.jp, tsubaya.co.jp, www.tomishin.jp, tokuzoknives.com, www.tukijimasamoto.co.jp, hitohira-japan.com
更新: 2026-11-15
