肉
筋引
Sujihiki長さ mm240–300
刃両刃
手入れふつう
目安¥33,000
筋引は、肉やローストを薄く切るための包丁です。長さの目安は240〜300mmです。
値段の目安
価格の目安(各店の中央値): ¥33,000
公式通販のある東京の6店で、この価格帯に筋引が載っている店の数(2026-11-15取得)。
詳しい説明
- 用途
- 肉・ローストを薄く
- 長さ
- 240–300 mm
- 刃
- 両刃
- 鋼材
- どちらも可
- 手入れ
- ふつう目安
- 値段
- 目安 $120〜(HD)
広告(アフィリエイト)。リンク経由の購入で紹介料を得ることがあります。店の順位には使っていません。 Amazon のアソシエイトとして、Find my knife は適格販売により収入を得ています。
砥石・手入れ
関連する「今日の一刀」
よくある質問
筋引とは何ですか?
筋引は、肉やローストを薄く切るための包丁です。長さの目安は240〜300mmです。
筋引の長さは?
目安は240–300 mmです。
筋引は片刃ですか、両刃ですか?
両刃です。
筋引の値段の目安は?
目安 $120〜(HD)
筋引は東京のどこで買えますか?
このページの下に、東京の専門店を仮の点数で並べています。順位の決め方は公開しています。
出典
公式通販の掲載価格・2026-11-15取得: kama-asa.co.jp, tsubaya.co.jp, www.tomishin.jp, tokuzoknives.com, www.tukijimasamoto.co.jp, hitohira-japan.com
更新: 2026-11-15