Find my knife베타만능 (셰프 나이프)
규토
牛刀길이 mm180–270
날양날
관리쉬움
일반가¥30,700
규토는 고기, 생선, 채소를 다루는 일본의 만능 셰프 나이프로, 보통 산토쿠보다 길고 좁습니다.
가격 가이드
일반 가격 (가게별 중앙값): ¥30,700
공식 온라인 스토어가 있는 도쿄 6곳 중 각 가격대에 규토를 판매하는 가게 수 (2026-11-15 기준).
이 칼을 파는 가게
공식 사이트에서 확인 (2026-11-14)
자세히 보기
- 용도
- 고기·생선·채소를 한 자루로
- 길이
- 180–270 mm
- 날
- 양날
- 강재
- 스테인리스
- 관리
- 쉬움참고
- 가격
- 약 80달러부터 (HD)
길고 좁다. 고기 힘줄도 잘 썬다
일본 가정의 일상적인 만능 칼은 산토쿠입니다. 규토는 서양식 셰프 나이프로, 거의 모든 재료에 씁니다.
출처: Wikipedia (Santoku / 包丁 / 牛刀 / Chef's knife)
자주 묻는 질문
규토란 무엇인가요?
규토는 고기, 생선, 채소를 다루는 일본의 만능 셰프 나이프로, 보통 산토쿠보다 길고 좁습니다.
규토 길이는?
보통 180–270 mm입니다.
규토는 외날인가요, 양날인가요?
양날입니다.
규토 가격은?
약 80달러부터 (HD)
도쿄 어디서 규토를 사나요?
이 페이지 아래에 도쿄 전문점을 잠정 순위로 정리했습니다. 방법은 공개되어 있습니다.
출처
공식 온라인 스토어 가격, 2026-11-15 기준: kama-asa.co.jp, tsubaya.co.jp, www.tomishin.jp, tokuzoknives.com, www.tukijimasamoto.co.jp, hitohira-japan.com
업데이트: 2026-11-15
