도쿄의 일본 칼 · 갓파바시
오늘의 한 자루

길게 갈 거면 제대로

규토 칼날은 약 180–330mm. Jikko는 큰 고기엔 240–270mm를 많이 고른다고 하고, 카마아사는 서양 가정에선 18cm·21cm가 인기라고 합니다.

업데이트: 2026-11-15

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