Couteaux japonais à Tokyo · Kappabashi
Côté lame

Ça a commencé par des marmites

L’histoire de Kama-Asa commence par des marmites : en 1908, Kumazawa Minosuke ouvrit une fonderie à Kappabashi. D’où le « kama » (chaudron) encore dans le nom.

Sources
https://kama-asa.co.jp/pages/about
Liens vérifiés: 2026-11-15

Mis à jour: 2026-11-15

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