Couperet chinois
中華包丁Le couperet chinois (chuka-bocho) est une large lame qui fait toute la cuisine chinoise à lui seul.
Repères de prix
Prix courant (médiane des boutiques): ¥37,500
Nombre des 6 boutiques de Tokyo avec boutique en ligne officielle proposant un Couperet chinois dans chaque gamme (relevé le 2026-11-15).
Boutiques qui l’ont
Gamme vérifiée sur le site officiel (2026-11-14)
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Plus de détails
- Idéal pour
- Toute la cuisine chinoise en un
- Tranchant
- Double biseau
- Acier
- Les deux
- Entretien
- Moyenrepère
- Prix
- Voir en boutique
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Pierres et entretien
Anecdotes liées
Questions fréquentes
Qu’est-ce qu’un Couperet chinois ?
Le couperet chinois (chuka-bocho) est une large lame qui fait toute la cuisine chinoise à lui seul.
Le Couperet chinois est-il à simple ou double biseau ?
Double biseau.
Combien coûte un Couperet chinois ?
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Où acheter un Couperet chinois à Tokyo ?
Cette page liste des boutiques spécialisées de Tokyo dans notre classement provisoire. La méthode est publique.
Mis à jour: 2026-11-15