Filo del día
Los primeros honyaki de Kantō
En 1874, Masamoto fue el primero de Kantō en fabricar y vender cuchillos honyaki. En 1890 abrió la casa central en el actual Azumabashi, Sumida. El secreto se mudó a Tokio.
FuentesEnlaces revisados: 2026-11-15
Actualizado: 2026-11-15