Cuchillos japoneses en Tokio · Kappabashi
Filo del día

Cuchillos de cocina, 1866

El primer Masamoto aprendió en Osaka los secretos del honyaki y en 1866 empezó a hacer cuchillos en Osawa. La historia oficial marca 2016 como su 150 aniversario.

Fuentes
https://www.masamoto-sohonten.co.jp/history.html
Enlaces revisados: 2026-11-15

Actualizado: 2026-11-15

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