东京的日本菜刀・合羽桥
今日一刀

老牌双刃常备刀

菜切是用了很久的双刃万用刀。虽不如薄刃精细，但早在新刀型出现前，就在厨房里切菜了。

菜切刀 ›今日一刀 ›
数据源
https://www.jikko.jp/c/knowledge/detail/kouzou/all-types
链接确认日: 2026-11-15
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更新: 2026-11-15

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