ผู้เชี่ยวชาญคัตสึรามุกิ

งานละเอียดอย่างคัตสึรามุกิ คือปอกผักเป็นแผ่นบางแผ่นเดียวไม่ให้ขาด Jikko บอกว่าอุสึบะคือมีดที่ใช่