Couteaux japonais à Tokyo · Kappabashi
Côté lame

Tout a commencé par des clous

Le travail du métal à Sanjo aurait commencé en 1625, quand le magistrat Otani Seibei fit venir des cloutiers d’Edo pour que les paysans fassent des clous en à-côté. Les couteaux sont venus après.

Mis à jour: 2026-11-15

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