Couteaux japonais à Tokyo · Kappabashi
Côté lame

Cinq outils sur la liste officielle

Cinq produits forment le « Banshu Miki uchihamono » : scies, ciseaux à bois, rabots, truelles et couteaux. Les outils pour bâtir passent avant le couteau de cuisine.

Sources
https://www.city.miki.lg.jp/soshiki/31/2877.html
Liens vérifiés: 2026-11-15

Mis à jour: 2026-11-15

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