Cuchillos japoneses en Tokio · Kappabashi
Filo del día

Un afilador tras el terremoto

Kamata Hakensha se fundó en Asakusa en 1923: Kamata Kosuke empezó como afilador en una ciudad arrasada por el gran terremoto de Kantō. Antes que cuchillería, devolvía filos.

Fuentes
https://www.kap-kam.com/
Enlaces revisados: 2026-11-15

Actualizado: 2026-11-15

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