Cuchillos japoneses en Tokio · Kappabashi
Filo del día

Empezó con ollas

La historia de Kama-Asa empezó con ollas: en 1908, Kumazawa Minosuke abrió una fundición en Kappabashi. Por eso la famosa cuchillería aún lleva «kama» (caldero) en el nombre.

Fuentes
https://kama-asa.co.jp/pages/about
Enlaces revisados: 2026-11-15

Actualizado: 2026-11-15

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