东京的日本菜刀・合羽桥
今日一刀

白二，也能做厚刃

武生的「白二」钢加了镍和铬。官方说它比一般碳钢更容易淬硬，适合厚刃，从锯子、菜刀到斧头、柴刀。

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数据源
https://e-tokko.com/v1_v2.php
链接确认日: 2026-11-15
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更新: 2026-11-15

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