Find my knife试行鱼
切付刀
切付长度 mm240–300
刃型单
保养较难
一般价¥43,100
切付刀是兼具柳刃与薄刃用途的高级单刃日本刀，长度约240〜300mm。
价格参考
一般价格（各店中位数）: ¥43,100
有官方网店的6家东京店中，各价位贩售切付刀的店数（2026-11-15取得）。
更多详情
- 适合
- 柳刃＋薄刃一把兼用（高级）
- 长度
- 240–300 mm
- 刃型
- 单刃
- 钢材
- 请洽店家
- 保养
- 较难参考
- 价格
- 约150美元起（HD）
单刃刀较难研磨。
常见问题
切付刀是什么？
切付刀是兼具柳刃与薄刃用途的高级单刃日本刀，长度约240〜300mm。
切付刀多长？
一般为240–300 mm。
切付刀是单刃还是双刃？
单刃。单刃刀较难研磨。
切付刀多少钱？
约150美元起（HD）
在东京哪里买切付刀？
本页以暂定排名列出东京的专卖店，排名方法公开。
数据源
官方网店价格，2026-11-15取得: kama-asa.co.jp, tsubaya.co.jp, www.tomishin.jp, tokuzoknives.com, www.tukijimasamoto.co.jp, hitohira-japan.com
更新: 2026-11-15
