Find my knife试行肉
骨透刀
骨スキ长度 mm135–150
刃型单
保养普通
一般价¥17,300
骨透刀（Honesuki）是分切鸡肉用的日本刀，长度约135〜150mm，通常为单刃。
价格参考
一般价格（各店中位数）: ¥17,300
有官方网店的6家东京店中，各价位贩售骨透刀的店数（2026-11-15取得）。
更多详情
- 适合
- 分切鸡肉
- 长度
- 135–150 mm
- 刃型
- 单刃
- 钢材
- 请洽店家
- 保养
- 普通参考
- 价格
- 约90美元起（HD）
单刃刀较难研磨。
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常见问题
骨透刀是什么？
骨透刀（Honesuki）是分切鸡肉用的日本刀，长度约135〜150mm，通常为单刃。
骨透刀多长？
一般为135–150 mm。
骨透刀是单刃还是双刃？
单刃。单刃刀较难研磨。
骨透刀多少钱？
约90美元起（HD）
在东京哪里买骨透刀？
本页以暂定排名列出东京的专卖店，排名方法公开。
数据源
官方网店价格，2026-11-15取得: kama-asa.co.jp, tsubaya.co.jp, www.tomishin.jp, tokuzoknives.com, www.tukijimasamoto.co.jp, hitohira-japan.com
更新: 2026-11-15
