Coltelli giapponesi a Tokyo · Kappabashi
Pillole di lama

Coltelli da cucina, 1866

Il primo Masamoto imparò a Osaka i segreti dell’honyaki e nel 1866 iniziò a fare coltelli a Osawa. La storia ufficiale segna il 2016 come 150° anniversario.

Fonti
https://www.masamoto-sohonten.co.jp/history.html
Link verificati: 2026-11-15

Aggiornato: 2026-11-15

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