Find my knifebetaSujihiki
筋引El sujihiki es un cuchillo japonés para lonchear carne y asados, normalmente de 240–300 mm.
Precios orientativos
Precio habitual (mediana de tiendas): ¥33,000
Cuántas de las 6 tiendas de Tokio con tienda online oficial tienen un Sujihiki en cada rango (consultado el 2026-11-15).
Tiendas que lo tienen
Surtido comprobado en la web oficial (2026-11-14)
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Más detalles
- Ideal para
- Lonchear carne y asados
- Longitud
- 240–300 mm
- Filo
- Doble bisel
- Acero
- Ambos
- Cuidado
- Medioorientativo
- Precio
- Desde unos 120 $ (HD)
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Piedras y cuidado
Datos relacionados
Preguntas frecuentes
¿Qué es un Sujihiki?
El sujihiki es un cuchillo japonés para lonchear carne y asados, normalmente de 240–300 mm.
¿Qué tamaño tiene un Sujihiki?
Normalmente 240–300 mm.
¿El Sujihiki es de un bisel o de doble bisel?
Doble bisel.
¿Cuánto cuesta un Sujihiki?
Desde unos 120 $ (HD)
¿Dónde comprar un Sujihiki en Tokio?
Esta página incluye tiendas especializadas de Tokio en nuestro ranking provisional. El método es público.
Actualizado: 2026-11-15
