Petty
ペティEl petty es un cuchillo japonés pequeño para fruta y tareas menores, normalmente de 120–150 mm.
Precios orientativos
Precio habitual (mediana de tiendas): ¥19,800
Cuántas de las 6 tiendas de Tokio con tienda online oficial tienen un Petty en cada rango (consultado el 2026-11-15).
Tiendas que lo tienen
Surtido comprobado en la web oficial (2026-11-14)
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Más detalles
- Ideal para
- Fruta y tareas pequeñas
- Longitud
- 120–150 mm
- Filo
- Doble bisel
- Acero
- Inoxidable
- Cuidado
- Fácilorientativo
- Precio
- Desde unos 50 $ (HD)
Un gyuto pequeño. Pelar y fruta
En Japón, el cuchillo multiuso de cada día es el santoku. El gyuto es el cuchillo de chef occidental, también sirve para casi todo.
Fuentes: Wikipedia (Santoku / 包丁 / 牛刀 / Chef's knife)
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Piedras y cuidado
Datos relacionados
Preguntas frecuentes
¿Qué es un Petty?
El petty es un cuchillo japonés pequeño para fruta y tareas menores, normalmente de 120–150 mm.
¿Qué tamaño tiene un Petty?
Normalmente 120–150 mm.
¿El Petty es de un bisel o de doble bisel?
Doble bisel.
¿Cuánto cuesta un Petty?
Desde unos 50 $ (HD)
¿Dónde comprar un Petty en Tokio?
Esta página incluye tiendas especializadas de Tokio en nuestro ranking provisional. El método es público.
Actualizado: 2026-11-15