Cuchillos japoneses en Tokio · Kappabashi
Verdura

Nakiri

菜切
Nakiri
Long. mm150–180
BiselDoble
CuidadoFácil–medio
Habitual¥25,500

El nakiri es un cuchillo japonés sobre todo para verdura, normalmente de 150–180 mm y doble bisel.

Precios orientativos

Precio habitual (mediana de tiendas): ¥25,500

Menos de 10 000 ¥
4/6
10 000–30 000 ¥
5/6
30 000–50 000 ¥
4/6
50 000 ¥ o más
3/6

Cuántas de las 6 tiendas de Tokio con tienda online oficial tienen un Nakiri en cada rango (consultado el 2026-11-15).

Más detalles
Ideal para
Sobre todo verdura
Longitud
150–180 mm
Filo
Doble bisel
Acero
Ambos
Cuidado
Fácil–medioorientativo
Precio
Desde unos 60 $ (HD)

Datos relacionados

Preguntas frecuentes

¿Qué es un Nakiri?

El nakiri es un cuchillo japonés sobre todo para verdura, normalmente de 150–180 mm y doble bisel.

¿Qué tamaño tiene un Nakiri?

Normalmente 150–180 mm.

¿El Nakiri es de un bisel o de doble bisel?

Doble bisel.

¿Cuánto cuesta un Nakiri?

Desde unos 60 $ (HD)

¿Dónde comprar un Nakiri en Tokio?

Esta página incluye tiendas especializadas de Tokio en nuestro ranking provisional. El método es público.

Fuentes
https://hamonodirect.com/knife-types/
Precios de tiendas online oficiales, consultados el 2026-11-15: kama-asa.co.jp, tsubaya.co.jp, www.tomishin.jp, tokuzoknives.com, www.tukijimasamoto.co.jp, hitohira-japan.com

Actualizado: 2026-11-15

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