# Chinese cleaver (中華包丁)

中式菜刀刀身寬大，一把就能處理中式料理。

- 適合: 一把搞定中式料理
- 刃型: 雙刃
- 鋼材: 皆可
- 保養: 普通
- 價格: 請洽店家

## 有賣這款刀的店

1. 釜浅商店
2. 築地有次
3. 包丁と砥石 ひとひら
4. つば屋庖丁店
5. 日本橋木屋 本店
6. 杉本刃物

## 常見問題

### 中式菜刀是什麼？

中式菜刀刀身寬大，一把就能處理中式料理。

### 中式菜刀是單刃還是雙刃？

雙刃。

### 中式菜刀多少錢？

請洽店家

### 在東京哪裡買中式菜刀？

本頁以暫定排名列出東京的專賣店，排名方法公開。

## 資料來源

- https://www.funq.jp/buono/article/683741/

更新: 2026-11-15

https://findmyknife.net/zh-hant/knives/chuka/

## 價格參考

一般價格（各店中位數）: ¥37,500. 1萬日圓以下: 1/6, 1萬〜3萬日圓: 4/6, 3萬〜5萬日圓: 4/6, 5萬日圓以上: 3/6. 有官方網店的6家東京店中，各價位販售中式菜刀的店數（2026-11-15取得）。
