# Santoku (三徳)

ซันโตกุคือมีดญี่ปุ่นอเนกประสงค์ ใช้ได้ทั้งเนื้อ ปลา และผัก

- เหมาะกับ: เนื้อ ปลา ผัก ครบในเล่มเดียว
- ความยาว: 165–180 mm
- คมมีด: คมสองด้าน
- เหล็ก: สเตนเลส
- การดูแล: ง่าย
- ราคา: 10,000–20,000 เยน กำลังดีสำหรับใช้ที่บ้าน (JKL)

## ร้านที่มีขาย

1. Kama-Asa
2. Jikko Kappabashi
3. Tsubaya
4. Aritsugu Tsukiji
5. Hitohira
6. Kamata Hakensha

## คำถามที่พบบ่อย

### ซันโตกุ คืออะไร?

ซันโตกุคือมีดญี่ปุ่นอเนกประสงค์ ใช้ได้ทั้งเนื้อ ปลา และผัก

### ซันโตกุ ยาวเท่าไหร่?

ปกติ 165–180 มม.

### ซันโตกุ ลับคมด้านเดียวหรือสองด้าน?

คมสองด้าน

### ซันโตกุ ราคาเท่าไหร่?

10,000–20,000 เยน กำลังดีสำหรับใช้ที่บ้าน (JKL)

### ซื้อซันโตกุในโตเกียวได้ที่ไหน?

หน้านี้รวบรวมร้านเฉพาะทางในโตเกียวในอันดับชั่วคราวของเรา วิธีเปิดเผยต่อสาธารณะ

## แหล่งที่มา

- https://hamonodirect.com/knife-types/
- https://japaneseknifelab.com/ja/best/best-santoku-knife/
- https://en.wikipedia.org/wiki/Santoku
- https://ja.wikipedia.org/wiki/包丁
- https://ja.wikipedia.org/wiki/牛刀

อัปเดต: 2026-11-15

https://findmyknife.net/th/knives/santoku/

## ราคาโดยประมาณ

ราคาทั่วไป (มัธยฐานของร้าน): ¥26,600. ต่ำกว่า 10,000 เยน: 2/6, 10,000–30,000 เยน: 5/6, 30,000–50,000 เยน: 4/6, 50,000 เยนขึ้นไป: 4/6. จำนวนร้านจาก 6 ร้านในโตเกียวที่มีร้านออนไลน์ทางการ ที่ขายซันโตกุในแต่ละช่วงราคา (ณ 2026-11-15)