# Honesuki (骨スキ)

โฮเนสึกิคือมีดญี่ปุ่นสำหรับแยกชิ้นไก่ ปกติยาว 135–150 มม. ส่วนใหญ่ลับคมด้านเดียว

- เหมาะกับ: แยกชิ้นไก่
- ความยาว: 135–150 mm
- คมมีด: คมด้านเดียว
- เหล็ก: สอบถามที่ร้าน
- การดูแล: ปานกลาง
- ราคา: เริ่มราว 90 ดอลลาร์ (HD)

## ร้านที่มีขาย

1. Kama-Asa
2. Jikko Kappabashi
3. Tsubaya
4. Aritsugu Tsukiji
5. Hitohira
6. Kiya Nihonbashi

## คำถามที่พบบ่อย

### โฮเนสึกิ คืออะไร?

โฮเนสึกิคือมีดญี่ปุ่นสำหรับแยกชิ้นไก่ ปกติยาว 135–150 มม. ส่วนใหญ่ลับคมด้านเดียว

### โฮเนสึกิ ยาวเท่าไหร่?

ปกติ 135–150 มม.

### โฮเนสึกิ ลับคมด้านเดียวหรือสองด้าน?

คมด้านเดียว มีดลับคมด้านเดียวลับยากกว่า

### โฮเนสึกิ ราคาเท่าไหร่?

เริ่มราว 90 ดอลลาร์ (HD)

### ซื้อโฮเนสึกิในโตเกียวได้ที่ไหน?

หน้านี้รวบรวมร้านเฉพาะทางในโตเกียวในอันดับชั่วคราวของเรา วิธีเปิดเผยต่อสาธารณะ

## แหล่งที่มา

- https://hamonodirect.com/knife-types/

อัปเดต: 2026-11-15

https://findmyknife.net/th/knives/honesuki/

## ราคาโดยประมาณ

ราคาทั่วไป (มัธยฐานของร้าน): ¥17,300. ต่ำกว่า 10,000 เยน: 3/6, 10,000–30,000 เยน: 5/6, 30,000–50,000 เยน: 3/6, 50,000 เยนขึ้นไป: 2/6. จำนวนร้านจาก 6 ร้านในโตเกียวที่มีร้านออนไลน์ทางการ ที่ขายโฮเนสึกิในแต่ละช่วงราคา (ณ 2026-11-15)