Find my knife베타만능 (뾰족한 끝)
분카
文化길이 mm165–180
날양날
관리쉬움~보통
일반가¥24,200
분카는 산토쿠의 변형인 일본 만능 칼로, 각진 뾰족한 끝이 잔손질에 좋습니다. 길이는 보통 165~180mm입니다.
가격 가이드
일반 가격 (가게별 중앙값): ¥24,200
공식 온라인 스토어가 있는 도쿄 6곳 중 각 가격대에 분카를 판매하는 가게 수 (2026-11-15 기준).
자세히 보기
- 용도
- 좁은 주방, 칼끝 잔손질
- 길이
- 165–180 mm
- 날
- 양날
- 강재
- 둘 다
- 관리
- 쉬움~보통참고
- 가격
- 약 90달러부터 (HD)
산토쿠의 변형으로 끝이 각져 잔손질에 좋다
일본 가정의 일상적인 만능 칼은 산토쿠입니다. 규토는 서양식 셰프 나이프로, 거의 모든 재료에 씁니다.
출처: Wikipedia (Santoku / 包丁 / 牛刀 / Chef's knife)
자주 묻는 질문
분카란 무엇인가요?
분카는 산토쿠의 변형인 일본 만능 칼로, 각진 뾰족한 끝이 잔손질에 좋습니다. 길이는 보통 165~180mm입니다.
분카 길이는?
보통 165–180 mm입니다.
분카는 외날인가요, 양날인가요?
양날입니다.
분카 가격은?
약 90달러부터 (HD)
도쿄 어디서 분카를 사나요?
이 페이지 아래에 도쿄 전문점을 잠정 순위로 정리했습니다. 방법은 공개되어 있습니다.
출처
공식 온라인 스토어 가격, 2026-11-15 기준: kama-asa.co.jp, tsubaya.co.jp, www.tomishin.jp, tokuzoknives.com, www.tukijimasamoto.co.jp, hitohira-japan.com
업데이트: 2026-11-15
