Coltelli giapponesi a Tokyo · Kappabashi
Carne

Sujihiki

筋引
Sujihiki
Lungh. mm240–300
FiloDoppio
CuraMedia
Tipico¥33,000

Il sujihiki è un coltello giapponese per affettare carne e arrosti, di solito 240–300 mm.

Prezzi indicativi

Prezzo tipico (mediana dei negozi): ¥33,000

Meno di 10.000 ¥
2/6
10.000–30.000 ¥
5/6
30.000–50.000 ¥
5/6
50.000 ¥ e oltre
4/6

Quanti dei 6 negozi di Tokyo con shop online ufficiale vendono un Sujihiki in ogni fascia (rilevato il 2026-11-15).

Più dettagli
Ideale per
Affettare carne e arrosti
Lunghezza
240–300 mm
Filo
Doppio filo
Acciaio
Entrambi
Cura
Mediaindicativo
Prezzo
Da circa 120 $ (HD)

Pillole correlate

Domande frequenti

Che cos’è un Sujihiki?

Il sujihiki è un coltello giapponese per affettare carne e arrosti, di solito 240–300 mm.

Quanto è lungo un Sujihiki?

Di solito 240–300 mm.

Il Sujihiki è a filo singolo o doppio?

Doppio filo.

Quanto costa un Sujihiki?

Da circa 120 $ (HD)

Dove comprare un Sujihiki a Tokyo?

Questa pagina elenca negozi specializzati di Tokyo nella nostra classifica provvisoria. Il metodo è pubblico.

Fonti
https://hamonodirect.com/knife-types/
Prezzi degli shop online ufficiali, rilevati il 2026-11-15: kama-asa.co.jp, tsubaya.co.jp, www.tomishin.jp, tokuzoknives.com, www.tukijimasamoto.co.jp, hitohira-japan.com

Aggiornato: 2026-11-15

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