Coltelli giapponesi a Tokyo · Kappabashi
Tuttofare · Piccolo multiuso

Petty

ペティ
Petty
Lungh. mm120–150
FiloDoppio
CuraFacile
Tipico¥19,800

Il petty è un piccolo coltello giapponese per frutta e piccoli lavori, di solito 120–150 mm.

Prezzi indicativi

Prezzo tipico (mediana dei negozi): ¥19,800

Meno di 10.000 ¥
4/6
10.000–30.000 ¥
5/6
30.000–50.000 ¥
5/6
50.000 ¥ e oltre
4/6

Quanti dei 6 negozi di Tokyo con shop online ufficiale vendono un Petty in ogni fascia (rilevato il 2026-11-15).

Più dettagli
Ideale per
Frutta e piccoli lavori
Lunghezza
120–150 mm
Filo
Doppio filo
Acciaio
Inox
Cura
Facileindicativo
Prezzo
Da circa 50 $ (HD)

Un gyuto in miniatura. Sbucciare e frutta

In Giappone il coltello tuttofare di ogni giorno è il santoku. Il gyuto è il coltello da chef occidentale, buono anche lui per quasi tutto.

Fonti: Wikipedia (Santoku / 包丁 / 牛刀 / Chef's knife)

Domande frequenti

Che cos’è un Petty?

Il petty è un piccolo coltello giapponese per frutta e piccoli lavori, di solito 120–150 mm.

Quanto è lungo un Petty?

Di solito 120–150 mm.

Il Petty è a filo singolo o doppio?

Doppio filo.

Quanto costa un Petty?

Da circa 50 $ (HD)

Dove comprare un Petty a Tokyo?

Questa pagina elenca negozi specializzati di Tokyo nella nostra classifica provvisoria. Il metodo è pubblico.

Fonti
https://hamonodirect.com/knife-types/
https://ja.wikipedia.org/wiki/包丁
https://ja.wikipedia.org/wiki/牛刀
Prezzi degli shop online ufficiali, rilevati il 2026-11-15: kama-asa.co.jp, tsubaya.co.jp, www.tomishin.jp, tokuzoknives.com, www.tukijimasamoto.co.jp, hitohira-japan.com

Aggiornato: 2026-11-15

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